大蒜,又稱食品級(jí)青霉素,具有很好的廣譜抗菌效果。1990年美國(guó)國(guó)立癌癥研究所發(fā)表的《Designer Foods Program》中大蒜因預(yù)防癌癥最有效而被列在48種常見的抗癌食品之首。
黑大蒜是用新鮮生蒜,帶皮在發(fā)酵箱里發(fā)酵60-120 天后制成的食品,在發(fā)酵成熟的過(guò)程中,保健效果變得更加強(qiáng)大,抗氧化能力是普通大蒜的39 倍。對(duì)消除疲勞、提高體力、改善便秘、保護(hù)肝臟、提高前列腺活性、促進(jìn)睡眠等多種功能效果明顯。
優(yōu)質(zhì)黑大蒜味道酸甜軟糯,無(wú)刺激。市面上的黑大蒜有的發(fā)酵時(shí)間最長(zhǎng)60天,有的不足60天,嚴(yán)重的影響了黑大蒜的口感和品質(zhì)!吉民生黑大蒜從選材到生產(chǎn)嚴(yán)格按照出口標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,并且發(fā)酵時(shí)間保證為90~120天!確保發(fā)酵時(shí)間充足!把控每一粒黑大蒜的品質(zhì)。
1. 火氣較旺者,建議日服一粒即可。
2. 白血癥及有關(guān)凝血不良之癥狀者,不建議食用。
3. 嬰兒不建議使用。
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